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冯骏鸽坊整理
谈谈益生菌这东西。先是益生菌产品，更好得是益生质。
沙门杆菌病的影响范围似乎增加，但是有不同的控制方法。山鸡败血杆菌能够存在粪便一个月而鸡腹泻杆菌可以透过蛋传染给下代。若干可实施的解决方案其中之一包含使用内含有一两种或三种型的乳酸菌之益生菌，成功地控制病菌。比起抗生素，宁愿使用益生菌加入饮水中预防疾病。于是想要改善，有了寻找像鸽子肠内特殊菌组成的益生菌可能更有益的想法。然而，更多的最近研究指出，益生菌不是特殊的宿主。不过特殊的宿主产品在德国销售含唾液乳酸杆菌。这有机体是从非常健康的鸽子分离出的，并且推测容易移植这有机体居住在鸽子的肠道内。然而制造商建议要不断地供应鸽子这有机体，这可能不是销售策略而是这有机体的移地发育情况不如当初所推测的。更进一步的是，只有一种型的菌培养是十分有限的，尤其是许多的研究证明肠菌数愈高，种类就越多，越多则能够避免不想要的有机体或病原菌在胃肠道移生的可能性。
益生质含有机酸。有机酸与无机酸比较，宁取有机酸，因为它能够被消化，更深入胃肠道又不影响电解质的平衡。有些研究显示有些沙门杆菌属在酸性环境存活没有困难。大肠杆菌生长于我们供应鸽子的大多数任何食物内。大部分的肠杆菌型通常存在所有人类和动物的肠道内。事实上，大肠杆菌出现在我们人类的粪便比任何种类的细菌更普遍。虽然一个例外的大肠杆菌型O157:H7制造强力毒素并且能够造成严重的病，把所有大肠杆菌型贴上不好的标签是错的。不过如何牵扯到幼鸽病？我想仍是不清楚，只有非常少的大肠杆菌型引发疾病。大多数的大肠杆菌型是非常有益的，因为它们为我们，也为我们的鸽子合成维他命。
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